โรงงานก๋วยเตี๋ยวสกปรกที่ผิดกฎหมายค้นพบในจังหวัดสงขลา

จังหวัดสงขลาได้ทำการค้นพบที่อาจทำให้คนรักบะหมี่ไม่อยากสัมผัสก๋วยเตี๋ยวไข่อีกต่อไป โรงงานส่วนใหญ่ผลิตบะหมี่ไข่ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทยและสามารถพบได้ในทุกแผงขายก๋วยเตี๋ยวและร้านอาหารในประเทศไทย

เงื่อนไขภายในโรงงานแสดงเส้นก๋วยเตี๋ยวในสภาพที่สกปรกมากสถานที่ที่ไม่เคยสร้างขึ้นอย่างชัดเจนเพื่อใช้เป็นโรงงานอาหาร Utisak Hriratanakul แพทย์จากสาธารณสุขจังหวัดสงขลาไปตรวจโรงงานก๋วยเตี๋ยวกับเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลหาดใหญ่หลังจากมีการร้องเรียนว่าโรงงานก๋วยเตี๋ยวไม่มีใบอนุญาตและไม่ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งประเทศไทย

โรงงานผลิตบะหมี่เปิดออกเพื่อสร้างเป็นส่วนขยายของบ้านปกติ มีทั้งแรงงานไทยและแรงงานพม่าใช้เครื่องจักรที่ใช้นวดแป้งสีเหลืองสดใสเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ยังมีเครื่องจักรที่อยู่ในสภาพหยาบแสดงให้เห็นว่ามันไม่ปลอดภัยสำหรับการผลิตอาหารที่ใช้ในการผสมส่วนผสมของก๋วยเตี๋ยวตัดก๋วยเตี๋ยวและห่อบะหมี่ การจัดส่งประกอบด้วยก๋วยเตี๋ยวประมาณ 50 ถุงก็พร้อมที่จะส่งไปยังผู้ซื้อ

เจ้าของยอมรับว่าโรงงานไม่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยาและไม่มีใบอนุญาตทางกฎหมายในการดำเนินงานโรงงานอาหาร ในอดีตโรงงานเคยปลูกถั่วงอก แต่เขาเปลี่ยนเป็นโรงงานทำบะหมี่ไข่เพราะธุรกิจถั่วงอกไม่ดี

เจ้าหน้าที่ได้สั่งให้โรงงานหยุดการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดพร้อมกับปิดกิจการชั่วคราวจนกว่าเจ้าของจะได้รับการอนุมัติจาก FDA และใบอนุญาตที่เหมาะสมในการทำโรงงานอาหาร

จะไม่มีการดำเนินการทางกฎหมายกับเจ้าของโรงงานก๋วยเตี๋ยวเจ้าหน้าที่ตัดสินใจว่าพวกเขาจะให้โอกาสเขาในการเปลี่ยนโรงงานให้เป็นโรงงานที่ถูกกฎหมายและปลอดภัยสำหรับการผลิตอาหาร